Organizar um casamento está longe de ser uma tarefa simples e exige dos noivos muita organização e paciência. Aliais, paciência será algo fundamental para evitar qualquer desentendimento entre o casal, principalmente quando os gostos divergirem. Entre tantas coisas para visitar, conhecer e aprovar durante a organização do casamento está o Buffet, que para alguns casais é uma escolha tão importante quanto o vestido de noiva ou a igreja.
A decisão da escolha de um bom Buffet para casamento em Curitiba varia do estilo que vai ser a festa, são diversas alternativas, mas para escolher algo que seja realmente efetivo, o casal deve escolher qual será a forma da recepção aos convidados. Você ainda está em dúvida? Veja aqui algumas dicas diferentes:
Coquetel
Essa é uma alternativa bastante simples e muito efetiva para aqueles que não dispõem de tanto dinheiro. Nesse caso os convidados são servidos em pé, a comida mais apropriada são as finger foods, pequenos canapés, e outros mini pratos que apresentam alta qualidade e requinte. A economia está na escolha do local para a recepção e como os convidados ficaram em pé, você pode dispensar uma grande quantidade de mesas e cadeiras. Além disso, o casal poderá dispensar também os pratos e talheres, já que as comidas serão consumidas com as mãos.
Self-Service
O Self-Service apresenta características econômicas, pois os convidados podem se servir a vontade em um buffet organizado no centro do salão, e sendo assim, você poderá economizar com os profissionais, pois apenas com os garçons que irão servir as bebidas serão capazes de atender as necessidades dos convidados. Essa alternativa é bastante interessante, pois os convidados podem escolher o que querem comer, dentre as opções oferecidas no buffet, que normalmente, costumam ser variados e com diversas opções de pratos e carnes.
Outra opção de Self-Service, que é uma boa pedida para as noites frias de Curitiba, é o buffet de Sopas. Se você for casar na capital paranaense durante o inverno, leve em consideração essa possibilidade e ofereça algo diferente para os convidados.
Jantar Formal
O jantar formal é a escolha da maioria dos noivos, nessa alternativa o casal escolhe o cardápio que é servido para os convidados na mesa. Entretanto, essa alternativa é uma das mais caras, pois demanda um número de garçons maior para servir os convidados, e um espaço maior para comportar as pessoas. Essa opção também é ruim caso você não possa investir nos profissionais para servir os convidados. Imagine o quanto os convidados da última mesa terão que esperar para serem servidos? Pode acontecer de eles perderem até o apetite. Desagradável, não? Por isso, escolha essa alternativa caso você tenha um número pequeno de convidados.
É muito comum alguns casais optarem por duas opções, começando com um coquetel para a recepção dos convidados e mais tarde um jantar formal, mas tudo isso depende da vontade dos noivos.
E você, qual a sua opção para a festa de casamento? Deixe um comentário sobre suas opções de buffet para casamento.