Não pode reagir no escritório antes de 2 xícaras de café? Lapodría desempenham um papel fundamental quando se trata de como quantidade de cafeína que você consome. O seu desejo para esta estimulante depende da variação de um gene, sugere uma nova pesquisa publicada na revista .
Os dois genes envolvidos são chamados CYP1A2 e AHR. Estes genes estão associados com o processo de metabolização da cafeína.
No entanto, graças às novas tecnologias, “nós, agora, demonstrar pela primeira vez que o gene (CYP1A2), parecem ser os responsáveis das diferenças herdadas em pessoas que bebem café”, referiu o Dr. Neil Caporaso, Chefe de epidemiologia genética no Instituto Nacional de Câncer dos Estados unidos.
A cafeína é a substância psicoativa mais popular no mundo, e cerca de 90% da população consome, em qualquer de suas modalidades. O estudo investigou, por meio de um complexo mapa de características herdadas e padrões de consumo de café, envolvendo mais de 40 milhões de americanos com ascendência europeia.
A pesquisa observou e analisou o consumo de cafeína do grupo há mais de 15 anos, incluindo bebidas, como chá, coca-cola, chocolate, entre outros.
Caporaso descobriram que aqueles que tinham uma alta ingestão de cafeína carregava o gene CYP1A2 ou AHR, resultando em um consumo de 40 mg extra de cafeína, em comparação com os outros.
“Os comentários indo mesmo para além da cafeína,” Caporaso, “porque um dos genes identificados não só não foi colocado lá para metabolizar a cafeína. Faz muitas outras coisas, como metabolizar compostos e uma longa lista de “.
Especialistas apontam que, devido à descoberta, o nosso consumo de cafeína não pode ser aleatória, mas ser devido a loteria genética que herdamos, e como metabolizamos a substância.
A utilidade clínica do estudo aponta que, eventualmente, os genes envolvidos no metabolismo da cafeínatambém estão envolvidos no metabolismo de outras substâncias, de modo que a descoberta abre as portas para uma nova pesquisa para chegar e um futuro para a personalização da medicina.